Bio-Frühlingsblütenhonig 500g
8,50 €
8,50 €/Stk
Galloway Rinder-Filet
Galloway Rinder-Leber
DE-ÖKO-034
Galloway Löwenbruch
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+4915141389728
Alt-Löwenbruch 57, 14974 Ludwigsfelde
14 Bewertungen
Über Uns
Liebe Freunde des Galloway-Genussfleischs,
Im Februar 1993 habe ich den Betrieb in Ludwigsfelde-Löwenbruch gegründet. Die saftigen, moorigen Grünlandflächen der Fläminger Landschaft direkt am Nuthegraben bieten ideale Bedingungen für unsere Galloway-Rinder. Seit Beginn bewirtschaften wir diese Flächen extensiv, ohne chemischen Pflanzenschutz oder künstliche Dünger. Die landschaftliche Vielfalt aus Wiesen, Ackerflächen und Wäldern in Löwenbruch bildet eine perfekte Grundlage für hochwertige Zuchttiere und exzellente Fleischqualität in einer wunderschönen Natur.
Unser Anspruch:
• Eigene Zucht
• Eigene Haltung
• Eigenes Futter
Unsere Galloway-Rinder genießen im Sommer frisches Gras auf den Weiden und im Winter aromatisches Heu von unseren kräuterreichen Wiesen. Ich halte die Tiere ganzjährig im Freiland im Herdenverbund – bestehend aus Mutterkuhherde, Bullenherde und im Sommer einer separaten Färsenherde. Diese naturnahe Haltung fördert das natürliche Sozialverhalten, optimales Wachstum und ein gesundes Leben der Rinder. Die Kälber kommen im Frühjahr zur Welt, oft im Februar oder März sogar im Schnee, und bleiben neun Monate bei ihrer Mutterkuh.
Für eine Fleischqualität, die ihresgleichen sucht, schlachten wir die Tiere erst im Alter von etwa drei Jahren. Dies geschieht in einem Partnerbetrieb, nur 15 Kilometer entfernt. Das Galloway-Genussfleisch zeichnet sich durch einen besonders hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren aus, die nachweislich einen positiven Einfluss auf Ihre Gesundheit haben. Diese wertvollen Fettsäuren unterstützen das Herz-Kreislauf-System, fördern das Immunsystem und tragen zur allgemeinen Vitalität bei. Unser Fleisch bietet Ihnen somit nicht nur ein geschmackliches Erlebnis, sondern auch einen gesundheitlichen Mehrwert.
Das portionierte Gourmet-Fleisch ist auf Reservierung ab Hof erhältlich. Zudem bieten wir aus dem Galloway-Genussfleisch verschiedene Wurstwaren und Fertigprodukte an.
Besuchen Sie uns und genießen Sie die natürliche Ruhe auf dem Land!
Mit herzlichen Grüßen,
Frank Mertens
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Unsere Lieferarten
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Abholung
- Alt-Löwenbruch 57
- 14974
- Ludwigsfelde
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Hofadresse
Alt-Löwenbruch 57
14974 Ludwigsfelde -
Abholorte
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Direkt vom Hof abholen
Alt-Löwenbruch 57
14974 Ludwigsfelde
DE-ÖKO-034
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Bio-Honig vom Imker unserer Wiesen
Produktkategorie: Honig
Hier erhalten sie den Honig von unserem Löwenbrucher Imker der mit seinen Bienenstöcken auf unseren Flächen steht und die Bienen fleißig in der Gemarkung Löwenbruch die Blütenpollen einsammeln um feinsten Honig zu erstellen.
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Ware verfügbar am 20.12.25
GGF Abholung SAMSTAG, den 20.12.2025, 10:00 - 13:00 Uhr
Produktkategorie: Rind
Galloway Genussfleisch Färse für SAMSTAG, den 20.12.2025 (10:00-13:00)
Geschlachtet wird am 29.11.2025 ein 4,5 Jahre alte Färse.![]()
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Galloway Rinder-Filet
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