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Galloway Löwenbruch $$ +4915141389728 Alt-Löwenbruch 57, 14974 Ludwigsfelde

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  • Galloway Löwenbruch $$ +4915141389728 Alt-Löwenbruch 57, 14974 Ludwigsfelde

    Ludwigsfelde

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    Michendorf

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    Berlin

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Über Uns

Liebe Freunde des Galloway-Genussfleischs,
Im Februar 1993 habe ich den Betrieb in Ludwigsfelde-Löwenbruch gegründet. Die saftigen, moorigen Grünlandflächen der Fläminger Landschaft direkt am Nuthegraben bieten ideale Bedingungen für unsere Galloway-Rinder. Seit Beginn bewirtschaften wir diese Flächen extensiv, ohne chemischen Pflanzenschutz oder künstliche Dünger. Die landschaftliche Vielfalt aus Wiesen, Ackerflächen und Wäldern in Löwenbruch bildet eine perfekte Grundlage für hochwertige Zuchttiere und exzellente Fleischqualität in einer wunderschönen Natur.
Unser Anspruch:
• Eigene Zucht
• Eigene Haltung
• Eigenes Futter
Unsere Galloway-Rinder genießen im Sommer frisches Gras auf den Weiden und im Winter aromatisches Heu von unseren kräuterreichen Wiesen. Ich halte die Tiere ganzjährig im Freiland im Herdenverbund – bestehend aus Mutterkuhherde, Bullenherde und im Sommer einer separaten Färsenherde. Diese naturnahe Haltung fördert das natürliche Sozialverhalten, optimales Wachstum und ein gesundes Leben der Rinder. Die Kälber kommen im Frühjahr zur Welt, oft im Februar oder März sogar im Schnee, und bleiben neun Monate bei ihrer Mutterkuh.
Für eine Fleischqualität, die ihresgleichen sucht, schlachten wir die Tiere erst im Alter von etwa drei Jahren. Dies geschieht in einem Partnerbetrieb, nur 15 Kilometer entfernt. Das Galloway-Genussfleisch zeichnet sich durch einen besonders hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren aus, die nachweislich einen positiven Einfluss auf Ihre Gesundheit haben. Diese wertvollen Fettsäuren unterstützen das Herz-Kreislauf-System, fördern das Immunsystem und tragen zur allgemeinen Vitalität bei. Unser Fleisch bietet Ihnen somit nicht nur ein geschmackliches Erlebnis, sondern auch einen gesundheitlichen Mehrwert.
Das portionierte Gourmet-Fleisch ist auf Reservierung ab Hof erhältlich. Zudem bieten wir aus dem Galloway-Genussfleisch verschiedene Wurstwaren und Fertigprodukte an.

Besuchen Sie uns und genießen Sie die natürliche Ruhe auf dem Land!
Mit herzlichen Grüßen,
Frank Mertens MEHR ERFAHREN

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    Alt-Löwenbruch 57
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Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  • Ware verfügbar am 12.04.25

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    GGF Abholung Samstag, den 12.04.2025, 10:00 - 14:00 Uhr

    Produktkategorie: Rind

    Galloway Genussfleisch Bulle für Samstag, den 12.04.2025 (10:00-14:00)
    Geschlachtet wurde am 21.03.2025 ein 4,5 Jahre alter Bulle. MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Galloway Rumpsteak

      14,97 - 24,95 €

      300 - 500g

      49,90 €/kg

      Bestseller

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    • Gekühlt Galloway Rinder-Braten

      32,06 - 38,93 €

      1400 - 1700g

      22,90 €/kg

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    • Gekühlt Galloway Rinder-Suppenfleisch + Knochen

      13,86 - 15,84 €

      1400 - 1600g

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    • Tiefgefroren Galloway Rinder-Leber

      6,60 - 9,90 €

      400 - 600g

      16,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Galloway Schwanz

      15,75 - 19,25 €

      900 - 1100g

      17,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Galloway Rinder-Herz

      7,75 - 12,40 €

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      15,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Galloway Rinder-Niere

      9,30 - 12,40 €

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    • Tiefgefroren Galloway Rinder-Zunge

      13,95 - 17,05 €

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      15,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Galloway Nierenzapfen

      6,45 - 9,68 €

      500 - 750g

      12,90 €/kg

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    • Tiefgefroren Galloway Ohr

      2,98 - 5,96 €

      200 - 400g

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    • Gekühlt Galloway Rinder-Filet

      72,90 - 87,48 €

      1000 - 1200g

      72,90 €/kg

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    • Gekühlt Galloway Hüftsteak

      11,97 - 19,95 €

      300 - 500g

      39,90 €/kg

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    • Gekühlt Galloway Flank Steak

      26,80 - 33,50 €

      800 - 1000g

      33,50 €/kg

      Saisonal

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    • Gekühlt Galloway Tafelspitz

      41,86 - 53,82 €

      1400 - 1800g

      29,90 €/kg

      Saisonal

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    • Gekühlt Galloway Falsches Filet

      40,46 - 46,24 €

      1400 - 1600g

      28,90 €/kg

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    • Gekühlt Galloway Rinder-Braten

      38,93 - 50,38 €

      1700 - 2200g

      22,90 €/kg

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    • Gekühlt Galloway Rinder-Roulade

      14,94 - 24,90 €

      600 - 1000g

      24,90 €/kg

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    • Gekühlt Galloway Rinder-Gulasch

      17,91 - 21,89 €

      900 - 1100g

      19,90 €/kg

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    • Gekühlt Galloway Rinder-Beinscheibe

      3,38 - 6,75 €

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      13,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Galloway Bäckchen

      8,51 - 11,34 €

      450 - 600g

      18,90 €/kg

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